BLOG - Sportvoeding, Bodybuilding, Afvallen en Gezondheidstips

U bevindt zich hier: Home » Archief van rubriek 'Gezondheid'

Omega 3-6-9 – Bronnen Van Goede Vetten

Zoals beloofd in de bronnen van goede vetten. Vandaag meer in het bijzonder: omega 3, omega 6 en uiteraard omega 9.

Laten we eerst bezien waar je omega 3 in kunt vinden. Uiteraard in vis. Helaas niet alle vis, maar juist de vette vis. Hierbij moet je denken aan de volgende vissoorten: makreel, haring, zalm en niet te vergeten: tonijn. Het is echter niet zo dat een vis “vet” is, zoals mensen dat kunnen zijn, en dat we deze vetten consumeren. Het zijn de vetten die de vissen eten en die opgeslagen worden in het lichaam van de vis. Een wilde vis krijgt uiteraard andere bronnen van vetten binnen dan een vis die door mensen gekweekt is. Dat resulteert ook in andere EPA en DHA waarden.
EPA en DHA staan voor eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur. Dit zijn uiteraard de Engelse afkortingen, en niet de Nederlandse. Deze zuren zijn meervoudig en onverzadigd. DHA kan de mens niet zelf aanmaken, en is daarom essentieel om binnen te krijgen. Wat dat betreft is het belang van supplementatie net zo groot als bij
aminozuren. EPA is de basis van de hormonen, omdat het door het lichaam wordt omgezet in prostaglandinen. Deze zorgen er zoals gezegd in het vorige blog voor dat de processen rondom ontstekingen worden gereguleerd.

Omega 6 valt voornamelijk te vinden in zaden en noten. Sommige fabrikanten voegen deze familie van vetzuren toe aan hun boter en margarineboter. Als je zulke dingen ziet, kun je je direct afvragen wat daar het nut van is. Immers, als het product goed was dan hoefde er geen omega vetzuren aan toegevoegd te worden. Nu er juist stoffen aan worden toegevoegd vraag ik me af, wat we dan al die jaren op ons brood gesmeerd hebben. ( Ik gebruik overigens zelf totaal geen boter of aanverwante producten. )
Omega 6 bevat GLA, dat staat voor gammalinoleenzuur. Ook in dit geval gebruiken we de Engelse afkorting. GLA valt te vinden in je eigen lichaam. Je bent namelijk in staat om het te produceren uit linoleenzuur. Dit vindt je in zonnebloemolie, walnoten, cocosolie en ook de oude bekende olijfolie. Hoewel olijfolie dus meedoet in het lijstje van omega 6 bronnen, mag je deze niet overschatten. Slechts een schamele 10% in LA. ( Ook weer de Engelse afkorting. ) Winnaar in deze is de saffloer. Deze plant bevat maarliefst 78% LA. Hij wordt dan ook veelvuldig gebruikt om olie van de produceren, althans: zijn zaden.
(Lees de rest van dit artikel)

Vitamine C, redder in nood?

Vaccins, weerstand, griep. Het zijn deze woorden die de media overheersen. Zowel in de kranten als op de radio en op de televisie kun je haast geen dagdeel doorbrengen zonder te worden geconfronteerd met de grote boze griep.

Naast de standaard najaarsgriep, dient men zich op te maken voor de Mexicaanse griep. Naast de overheidsberichtgeving, en wetenschappers die vechten om publiciteit, tieren de farmaceuten welig. Volgens de Amerikaanse zakenbank JP Morgan, kunnen de farmaceutische bedrijven circa 4.8 miljard extra omzet verwachten.
Behalve de Tamiflu is er nog een grote speler op de markt: het supermarktschap. De ene neusspray helpt nog beter tegen “alles van de herfst en winter” dan de andere. Het ene potje handgel van merk X is nog hygiënischer dan de doekjes van merk Y.
 
Volgens de website van het ministerie van VWS, www.grieppandemie.nl, is de burger veilig wanneer hij zijn hygiëne in het oog houdt. Handen wassen, niet aan je ogen en neus zitten, omgeving schoon houden, en uiteraard niezen in een papieren handdoek.
(Lees de rest van dit artikel)

De Lever – Werking en Reiniging

 Werking Lever

Wij sporters en gezonde mensen letten vaak op de buitenkant. Spieren, vet en het totale plaatje. Soms wordt de binnenkant vergeten, met name de organen. De lever is zo’n orgaan dat niet vaak aan de orde komt. Dat is zonde, want juist de lever verdient de volle aandacht.

Eerder werd aangegeven, in het artikel over eiwitten dat er iets aan de hand is met aminozuren en je lichaam.  

 
 
 
 
Zoals te zien is op bovenstaande afbeelding, ligt de lever aan de rechterkant net boven de galblaas. Het is een groot orgaan, gemiddeld zo’n 1500 gram. Per minuut raast er zeker anderhalve liter bloed doorheen.
 
Wat doet de lever?
 
·       De lever maakt belangrijke eiwitten die in het bloed nodig zijn.
 
Er bestaan 20 verschillende aminozuren. Daarvan zijn er 11 essentieel, in die zin dat je ze via de voeding binnen dient te krijgen. De overige 9 kun je zelf aanmaken. Dat doet de lever. Het maken van deze aminozuren heet transaminatie.
 
Wat doet de lever nog meer?
 
·       De lever maakt stollingsfactoren: nodig om bloedingen te stoppen.
 
Uit de aanwezige aminozuren produceren levercellen stollingsfactoren voor de bloedstolling, zoals protrombine en fibrinogeen. Dit kan alleen als er voldoende vitamine K aanwezig is. In vezelrijk voedsel als groenten kom je vitamine K tegen. Ook produceert de dikke darm deze vitamine.
Het meest bekende voorbeeld is het snelle “opdrogen” van schaafwonden: bedank je lever.
(Lees de rest van dit artikel)

Insuline een Hype(r)? – Deel 2

Zoals vorige week gezegd is ( insuline een hype{r} – deel 1 ) , wordt je bloedsuikerspiegel geregeld door je inname van koolhydraten en je alvleesklier. 

Het verbruiken van energie heeft tot gevolg dat er een prestatie kan worden geleverd, en dat de energiebron uitgeput raakt. Dit gegeven is ook van toepassing op de glucose in het bloed: er is een hoeveelheid glucose aanwezig.Insuline
Deze wordt aangesproken en gebruikt. De hoeveelheid neemt af.
Het is nu zaak te bezien dat deze hoeveelheid aanvulling verdient, omdat er immers moet worden vermeden dat er een hypoglykemie optreedt. Daarnaast is het nuttig om te weten dat een verhoogd insulineniveau in het bloed een zeer anabool effect heeft. Anabool heeft in deze context de betekenis zoals deze bedoeld is: spieropbouwend. Het gaat nu te ver om specifiek in te gaan op de redenen waarom insuline dit etiket verdiend. Een kort lijstje volstaat: bevordering eiwitopname, remming van afbraak glycogeen, remming aanmaak ketonen, remt de vetafbraak.
Tussentijdse conclusie: insuline is nuttig en mag niet vergeten worden.
 

(Lees de rest van dit artikel)

Insuline: een hype(r)?

In dit tweeluik van artikelen wordt aandacht besteed aan insuline en haar werking. 

Nadat je een frisse douchebeurt gehad hebt, begeef je jezelf zo snel mogelijk naar de keuken. Een combinatie van snelle en langzame koolhydraten glijdt enige minuten later met grote slokken je keel in. Binnen no-time voel je dat je lichaam hortend en stotend op gang komt. Vol energie stap je de deur uit, de wijde wereld in.
 
Hoe kan het toch, dat je van een duf vogeltje verandert in een roofvogel met een scherpe blik?
Het antwoord is, kort door de bocht, heel simpel: insuline.
 
Het welbevinden en functioneren van je lichaam is voor een groot deel afhankelijk van de energie die zich in datzelfde lichaam bevindt. Zie je lichaam als een open haard, waarin enige brandstof aanwezig moet zijn. Dit voorbeeld leent zich ook om direct uiteen te zetten op welke wijze koolhydraten moeten worden gedefinieerd. Beschouw snelle koolhydraten als de olie en kranten voor in de open haard: ze leiden tot een hevige en snelle fik die vlug is afgelopen. De langzame koolhydraten kun je nu beschouwen als een grote kast van eikenhout die het vuur in gaat. De kast brandt zo ongeveer tot in de eeuwigheid. 
Afijn, je lichaam dient te worden voorzien van energie omdat het anders niet goed of niet functioneert.
(Lees de rest van dit artikel)

Meer Groeien met rHGH

Vandaag het vervolgd van mijn artikel over HGH.
Een artikel dat je wat meer moet vertellen over een veelbesproken hormoon: groeihormoon, in het bijzonder de synthetische variant.Bekend onder de namen rHGH en somatotropin*.

Laat ik beginnen met wat geschiedenis van het groeihormoon. Vroeger kon men het groeihormoon nog niet namaken in de laboratoria, dus men was toen aangewezen op het natuurlijke groeihormoon. Dat haalden ze uit de hypothalamus van koeienkadavers. Weinig smakelijk inderdaad, en bovendien ook niet echt verstandig. Veel dieren hadden namelijk Jacob-Kreutzfeldt,en dat kreeg degene die het groeihormoon in kwestie injecteerde dus ook.

Daarnaast was het een uiterst kostbaar om genoeg groeihormoon te krijgen om er wat aan te hebben, dus er was een doorbraak nodig. En die kwam er: de laboratoria konden eindelijk het synthetisch groeihormoon maken, waardoor het hele Jacob-Kreutzfeldt verhaal niet meer aan de orde was. De kosten blijven echter uitermate hoog.

Het gebruik van rHGH
De gebruikelijke dosis van somatotropin hangt van de gebruiker af (ben je er gevoelig voor of niet), en wat je ermee wilt bereiken.
Als je het groeihormoon puur gebruikt voor vetverlies, kun je al toe met een dosis van 3IU per dag. Wil je echter groeihormoon gebruiken om ook wat spiermassa mee te winnen is een dosis tussen de 5 en de 8 IU "normaal". Overigens is groeihormoon als stand alone om te groeien relatief waardeloos, meerdere studies hebben uitgewezen dat het nauwelijks spiermassa genereerde ten opzichte van de placebogroepen. In samenspel met andere middelen echter, kan het een heel ander verhaal worden. Het groeihormoon zou er namelijk voor moeten zorgen dat de spiervezels zich vermeerderen (hyperplasia), en de andere middelen (de a.a.s.), dat de spiervezels zich verdikken (hypertrofie).

(Lees de rest van dit artikel)

Wat is HGH nu eigenlijk precies?

HGH staat voor Human Growth Hormone, oftewel: menselijk groeihormoon. Met de term HGH refereer ik aan het natuurlijk aanwezige groeihormoon, in het volgende stukje over het synthetische groeihormoon houd ik het echter bij diens officiële naam: rHGH (recombinant Human Growth Hormone).

HGH wordt geproduceerd door de hypofyse, en is een keten van 191 aminozuren. Het hormoon is grotendeels verantwoordelijk voor de groei van onze botten, organen en ander weefsel.

Iemand die te weinig HGH produceert leidt aan GHD: Growth Hormone Deficiency, letterlijk: een tekort aan groeihormoon. Mensen (kinderen) met een tekort aan groeihormoon blijven klein, tenzij ze groeihormoon-therapie krijgen. Helaas is dat laatste erg kostbaar. Daarnaast worden zij doorgaans sneller dik.
Wanneer we volwassen worden is ons groeihormoon verantwoordelijk voor spierbehoud,ons immuunsysteem, de vetverbranding, het in goede conditie houden van onze huid en nagels, etc. Dit laatste is ook een van de eerst te merken effecten van het toedienen van rHGH. Veel gebruikers geven aan een gladdere huid te krijgen (zeker de oudere gebruikers).

Ongeveer tussen de puberteit en de volwassenheid in, is onze eigen HGH-aanmaak op zijn natuurlijke hoogtepunt. Deze aanmaak kan echter al beginnen te dalen wanneer vanaf je dertigste zijn.
Vanaf ons zestigste jaar kan onze HGH productie dusdanig zijn gezakt, dat we nog maar een schamele tien (!) procent produceren van wat we produceerden toen we jong waren.  Veel ouderdomsverschijnselen zijn dan ook te danken aan onze zeer gedaalde HGH-aanmaak.

Een gedaalde groeihormoon-aanmaak kan leiden tot:

* Een toename van vet en afname van spiermassa
* Een verouderde (rimpelige) huid waardoor men er ouder uit gaat zien
* Een afname in botsterkte, het begin van botontkalking
* Een afname van het functioneren van de hersenen (je mentale welzijn)
* Een afname van je libido
* Een toename van slaapstoornissen en dus een minder goede nachtrust
* Depressies en vermoeidheid

Cafeïne – de Voordelen en de Nadelen

Cafeïne is een substantie met een hoop voordelen, zowel voor je algehele gezondheid als voor het afslanken. Natuurlijk kent het ook nadelen, maar het blijkt dat die best meevallen. Ik zal beginnen met de voordelen die cafeïne biedt bij het afslanken, omdat dit waarschijnlijk hetgeen is waarnaar je het meest benieuwd bent.  

Hoe cafeïne helpt af te slanken
Cafeïne helpt je bij het afvallen op drie manieren. De eerste manier is ook de meest directe manier, cafeïne versnelt je hartslag en ademhaling en verhoogt je lichaamstemperatuur. Samengevat: het verhoogt je energieverbruik en het zorgt dat je sneller vetten in je bloedbaan lanceert. Om die ook nog maximaal te verbranden is het raadzaam om nog een product met de cafeïne te combineren dat ervoor zorgt dat deze ook verbrand worden. Cafiene

Cafeïne helpt ook bij het cutten (afslankproces)  door je je beter te laten voelen. In de cut voel je je doorgaans minder goed dan anders, je lichaam heeft een calorietekort en wil je dat graag laten weten. Cafeïne geeft je echter een lekker en fit gevoel, waardoor het cutten makkelijker vol te houden is.

Ten derde zorgt cafeïne ervoor dat je wat scherper bent en meer energie hebt gedurende je training, en dat is toch vaak waar het vet verbranden moet gebeuren. In de cut heb je vaak wat minder energie, en dat kan zijn tol gaan eisen. Met cafeïne zorg je er echter voor dat dat obstakel wordt opgeruimd.

Toen ik zei dat cafeïne op drie manieren helpt bij het verbranden van vet loog ik, er is nog een vierde mogelijke manier. Als je spierpijn hebt namelijk, helpt cafeïne die pijn te onderdrukken. Wat daar het voordeel van is? Daardoor kun je makkelijk door je spierpijn heen trainen en zo hoef je geen vetverbrandende trainingen over te slaan, en maximaliseer je je vetverlies.
  (Lees de rest van dit artikel)

5 HTP – de review

Ik had recentelijk een artikel geschreven over 5-HTP. En hoewel ik voorheen dit supplement links had laten liggen, was ik na mijn eigen research en het schrijven van mijn artikel toch wel erg benieuwd geworden naar het supplement. Dit is namelijk een van de weinige supplementen met bewezen beloofde effecten, en dan kan ik, als wetenschapsfanaat, natuurlijk niet achterblijven. Dan moet ik het testen. En Sascha was zo aardig om mij een potje toe te sturen. En hierbij dus een gebruikerservaring. 

Wat ik verwachtte van 5-HTP
Ik had een aantal ideeën van wat 5-HTP zou doen, aangevuld met wat gezonde scepsis. Ik verwachtte vooral een wat onverschilliger houding door de hogere aanmaak van 5-HT (serotonine), zoals mensen op Prozac soms ervaren. Daarnaast verwachtte ik een gedaalde trek in koolhydraten, een wat mindere gevoeligheid, en een overall vrolijker gevoel. Daarnaast een lekkere diepe slaap.
 
Hoe ik 5-HTP nam
Ik ben de eerste week op 100mg gaan zitten, volgens gebruiksaanwijzing. Deze 100mg (2 caps) nam ik tegelijk voor het slapen gaan Daarna heb ik, speciaal voor jullie, deze gebruiksaanwijzing overtreden en ben naar 200mg gegaan om de risico’s en effecten te peilen. Deze nam ik verspreid: 100mg in de ochtend en 100mg ‘s avonds.
Mocht je dat na willen doen, dat is geheel op eigen risico. Daarna ben ik in een klap gestopt, om te kijken of er een dip zou komen na het gebruik van 5-HTP. Ik zou dit echter niet aanraden, ik blijf erbij dat je beter kunt afbouwen.
Het potje was overigens van SmartLab.
(Lees de rest van dit artikel)

5 HTP – wat is het en wat doet het?

Vandaag had ik een uitdaging. Normaal kost het schrijven van een artikel wel wat moeite, maar vaak kende ik de materie al behoorlijk goed voor ik nog maar een woord op het virtuele papier tikte. Vandaag echter, ga ik het hebben over een supplement waar de wetenschap zèlf het nog niet altijd over eens is. Een supplement uit de categorie weinig bekend, maar ook uit de categorie het proberen waard! Het supplement heet 5 HTP. En omdat ik weet dat er waarschijnlijk een discussie zal ontstaan rond dit product, zal ik, waar mogelijk, de bronnen vermelden.

 
Achtergrondinformatie
Zoals ik wel vaker zal doen bij de veelomvattende, ingewikkelde onderwerpen, geef ik hierbij even een lijstje met wat achtergrondinformatie,die onontbeerlijk is bij het begrijpen van wat ik uitleg.
 
Serotonine
Serotonine (5-HT, let op: verwar dit niet met 5-HTP) is een neurotransmitter in de hersenen die bijvoorbeeld verantwoordelijk is voor
[1]: je stemming, zelfvertrouwen, slaap, emotie, libido en eetlust. Kortom: serotonine is een zeer belangrijke neurotransmitter. Een tekort hieraan kan je onder andere een minder goed gevoel geven over jezelf of leiden tot: nachtmerries, een hogere irriteerbaarheid, paniekaanvallen of zelfs depressies.
 
Serotonine syndroom (SS)
Het serotonine syndroom is een gevolg van te hoge serotonine concentraties in je bloed. Echt snel zul je deze staat niet bereiken, tenzij je een MAOI en een SSRI gaat combineren bijvoorbeeld. Het SS is overigens lastig te kwantificeren: je kunt het hebben in een mate dat je er nauwelijks iets van merkt, tot in een mate dat je er helemaal niks meer van merkt, om het zacht uit te drukken. Wat het SS precies behelst is lastig, gezien de grote hoeveelheid mogelijke kenmerken die SS met zich mee kan brengen.
 
Bijvoorbeeld:
Effecten op het denkproces:- verwardheid
                                             - hallucinaties
                                             – agitatie
                                             – hoofdpijn
                                             – coma (hoewel dit wel erg extreem is)

Effecten op je autonome zenuwstelsel:- bibberen
                                                              – zweten
                                                              – koorts
                                                              – hypertensie
                                                              – misselijkheid
                                                              – diarree

Effecten op je somatische zenuwstelsel: – spasmen
                                                                 – trillen
(Lees de rest van dit artikel)
Volgende pagina » 1 2 Next Page »