De winter staat voor de deur: time to gain
maandag 07, 12 2009 by: Barry - nrgBOOST.nl Category: SupplementenNu december hard op weg is, staat er guur weer voor de deur. Wind, regen en koude dagen. Het strand bezoeken om je buikspieren te showen zit er even niet in. Reden genoeg om af te stappen van je “cut-dieet” en volop te gaan werken aan groei.
Laat je vetpercentage voor wat het is, of laat het zelfs enkele procenten stijgen. Hou het wel binnen de perken en probeer tussen de 10 en 15% te blijven. Zodra de zomer in aantocht is, mag je weer iets zakken.
Voor nu: opschroeven die calorieën! Ga zo’n 500 stuks boven je behoefte zitten, en zorg voor een nette verhouding tussen je vetten, koolhydraten en eiwitten.
Nu komen sommigen van ons, sporters, wat moeilijk aan hun dagelijkse behoefte. Geen zin, geen tijd, geen mogelijkheid om te eten of simpelweg: ze eten al zo veel.
Gelukkig bestaan er producten zoals weightgainers, waarmee je binnen no-time een flinke dosis calorieën kunt binnenkrijgen. Goede vetten, koolhydraten en een berg eiwitten die je voor lange tijd voorzien van kwaliteitsvoeding.
Een product zoals de Mammoth 2500 bevat slechts vetten uit MCT, en voegt geen inferieure “restvetten” toe aan haar samenstelling. MCT staat voor Medium Chain Triglycerides , hetgeen middellange vetzuurketen. Dit slaat op de vormgeving van het vet, zoals LCT inhoudt Long Chain Triglycerides. De middellange variant heeft minder verbindingen op moleculair niveau dan de LCT-versie. Dit uit zich in de wijze van vertering, nu MCT sneller wordt opgenomen in het bloed dan LCT. MCT kan dan ook beter worden gebruikt als energiebron, dan LCT. Dat vloeit voort uit de verteringssnelheid.
Naast de MCT bevat Mammoth 2500 ook een combinatie van meerdere eiwitten, om je lichaam zo te voorzien van een ideale mix. De mix bestaat uit whey, calcium caseinaat en ei-eiwit. Whey werd al eerder beschreven, maar calcium caseinaat kwam niet eerder aan de orde.
Calcium caseinaat wordt ookwel melkeiwit genoemd, en wordt zoals de naam doet vermoeden gevormd uit melk. Het is een eiwit dat langzaam wordt verteerd en vanwege haar dikte een ontzettend vol gevoel geeft. Een langeafstandsloper onder de eiwitten dus.
Daarnast bevat de Mammoth dus nog ei-eiwit: letterlijk het witte van een ei. Voor wat betreft de opname snelheid: deze ligt lager dan die van het snelle whey. Hij is echter niet zo traag in de afgifte van de aminozuren als het calcium caseinaat, dat hierin zeker de lijst aanvoert. Een ei-eiwit zit dus tussen de whey en het calcium caseinaat in. Een combinatie van deze drie eiwitten maakt qua opnamesnelheid dus een zeer effectief pakket.
